Für viele Unternehmen, wie Restaurants oder Lebensmittelgeschäfte, ist die Frische der Lebensmittel entscheidend. Ein begehbarer Kühlraum ist ein hervorragendes Hilfsmittel, das dabei helfen kann. Ein begehbarer Kühlraum ist perfekt, um große Mengen an Lebensmitteln bei idealer Temperatur aufzubewahren. Die Wahl der richtigen Kompressorgröße ist ebenfalls entscheidend, damit Ihr Kühlraum effektiv funktioniert. In diesem Leitfaden erfahren Sie alles, was Sie über die Wahl der richtigen Kompressorgröße für Ihren begehbaren Kühlraum wissen müssen, damit Ihre Lebensmittel sicher aufbewahrt werden und Ihr Geschäft läuft.
So dimensionieren Sie einen Kompressor
Zunächst müssen Sie bestimmen, wie viel Kühlleistung Sie für Ihren Kühler benötigen. Diese Leistung wird in BTUs (British Thermal Units) gemessen. Wenn Sie wissen möchten, wie viele BTUs Sie benötigen, beachten Sie einige dieser wichtigen Punkte:
Temperatur und Lebensmittel: Bestimmte Lebensmittel benötigen bestimmte Temperaturen, um frisch zu bleiben. Beispielsweise müssen Tiefkühlkost viel kälter gelagert werden als frisches Obst und Gemüse. Wenn Sie Eiscreme lagern, muss sie sehr kalt sein, während Salat etwas wärmer gelagert werden kann.
Größe des begehbaren Kühlraums – Die Größe des begehbaren Kühlraums, den Sie benötigen, ist entscheidend. (Schließlich benötigen größere Kühlräume mehr Kühlleistung, um alles auf der richtigen Temperatur zu halten.) Bedenken Sie alle Lebensmittel, die Sie im Kühlraum aufbewahren werden. Je mehr Platz Sie haben, desto mehr Kühlleistung benötigen Sie.
Temperatur und Luftfeuchtigkeit: Das Klima an Ihrem Wohnort kann ebenfalls Einfluss darauf haben, wie viel Kühlleistung Sie benötigen. Wenn Sie in einer heißen, feuchten Gegend leben, benötigen Sie einen stärkeren Kompressor, um die Temperatur Ihres Kühlers aufrechtzuerhalten. Bei hoher Luftfeuchtigkeit kann es schwierig sein, Lebensmittel kühl zu halten, daher ist zusätzliche Kühlleistung von Vorteil.
Überlegungen zur Kompressorgröße
Nachdem Sie berechnet haben, wie viele BTUs Sie benötigen, ist es nun an der Zeit, die entsprechende Kompressorgröße auszuwählen. Dies sind einige der wichtigsten Faktoren, die Sie bei Ihrer Entscheidung berücksichtigen sollten:
Stromverbrauch: Unterschiedlich halbhermetische Kompressoren verbrauchen unterschiedlich viel Strom. Außerdem benötigen manche Kompressoren mehr Strom als andere, um ihre Leistung zu erreichen. Wenn Sie sich immer noch nicht sicher sind, welche Art von Stromquelle Sie benötigen, sollten Sie mit einem Experten von Penguin sprechen. Er kann Ihnen auch dabei helfen, den geeigneten Kompressor für Ihre Anforderungen auszuwählen.
Kompressortyp: Sie können zwischen zwei Arten von Kompressorsystemen wählen:
Wir werden zunächst Kolbenkompressoren besprechen. Sie werden schon lange verwendet und können auch sehr effektiv sein.
Scroll-Kompressoren: Die neueren und effizienteren. Sie sind leise (ein Plus, wenn Sie sie zur Lagerung von Lebensmitteln in einem stark frequentierten Bereich verwenden, in dem Lärm ein Problem darstellen könnte).
Auswahl des richtigen Kompressors
Die Größe ist ein wichtiger Aspekt bei der Auswahl eines Kompressors für Ihren begehbaren Kühlraum. Wenn der Kompressor zu klein ist, kühlt er Ihren Kühlraum nicht richtig und Ihre Lebensmittel könnten sehr schnell verderben. Umgekehrt würde ein überdimensionierter Kompressor mehr Strom als nötig verbrauchen, was Ihre Stromrechnung in die Höhe treibt. Bei Penguin empfehlen wir, die Größe anhand einer Größentabelle zu bestimmen. Verwenden Sie diese Tabelle, um über die Größe Ihres Kühlraums, die gewünschte Temperatur für Ihre Lebensmittel und die Art der Lebensmittel nachzudenken, die Sie lagern.
Tipps für eine gute Schätzung
Wenn Sie keine Ahnung haben, wie Sie die richtige Kompressorkühler Größe für Ihren begehbaren Kühlraum, kein Problem! Es gibt zahlreiche Ressourcen, die Ihnen helfen, sei es ein Online-Rechner oder Tipps von Penguin. Hier sind ein paar Top-Tipps, die Sie für eine gute Schätzung beachten sollten:
Messen Sie sorgfältig die Länge, Breite und Höhe Ihres begehbaren Kühlraums. So erhalten Sie eine Vorstellung davon, wie viel Platz Ihnen zur Verfügung steht.
Machen Sie sich klar, welchen Temperaturbereich Sie für die Lebensmittel benötigen, die Sie konservieren möchten. Das ist eine wichtige Information für die Wahl des geeigneten Kompressors.
Berücksichtigen Sie die Temperatur und Luftfeuchtigkeit am Lagerort Ihrer Lebensmittel. Durch die Luftfeuchtigkeit kann Ihr Kühlleistungsbedarf noch weiter steigen.
Alle diese Informationen geben Ihnen eine gute Vorstellung von der richtigen Größe des Kompressors Ihrer Kühlbox, um die Frische der Lebensmittel zu bewahren.
Das richtige Balance zu finden
Bei der Auswahl der perfekten Kompressorgröße geht es darum, den idealen Kompromiss zwischen Kühlleistung und Effizienz zu finden. Sie benötigen einen Kompressor, der leistungsstark genug ist, um Ihren Kühlschrank kalt und Ihre Lebensmittel frisch zu halten, aber nicht so groß ist, dass er Energie ins Leere bläst und Ihre Stromrechnung in die Höhe treibt. Ein zu kleiner Kompressor wird seine Aufgabe kaum erfüllen und kann dazu führen, dass Lebensmittel im Kühlschrank verderben. Auf der anderen Seite kostet Sie ein überdimensionierter Kompressor auf lange Sicht mehr Geld, und das ist nicht das, was Sie derzeit für Ihr Unternehmen benötigen.
Und bei Penguin helfen wir Ihnen, die beste Lösung für Ihren Kühler zu finden. Wir möchten sicherstellen, dass Sie die richtige Ausrüstung haben, um Ihre Lebensmittel sicher aufzubewahren.
Die letzten Worte Die Wahl eines Kühlerkompressor Wenn Sie einen begehbaren Kühlraum haben, müssen Sie zunächst verschiedene Faktoren berücksichtigen, wie z. B. Ihre Stromquelle, den gewünschten Kompressortyp, die Größe des Kühlraums, die Art der zu lagernden Lebensmittel sowie die Temperatur und Luftfeuchtigkeit Ihres Standorts. Finden Sie das richtige Gleichgewicht zwischen Kühlleistung und Betriebseffizienz, damit Ihre Lebensmittel sicher sind und Ihr Betrieb reibungslos läuft. Wenn Sie Hilfe benötigen, wenden Sie sich bitte an das zuvorkommende Kundenserviceteam von Penguin, das Ihnen gerne weiterhilft!