Un almacenamiento frío desde el pingüino una unidad a menudo es necesaria para alimentos que deben mantenerse frescos durante un período prolongado. Una máquina que ayuda a mantener los alimentos fríos para evitar que se deterioren se conoce como colchón frío. Es aún más importante si tienes muchas cosas que almacenar, que deben mantenerse frescas. A continuación, se presentan algunos consejos sobre cómo crear uno y sacarle el máximo provecho.
Creación de una Billetera Fría
Operar una unidad de almacenamiento frío es como ensamblar un rompecabezas elaborado. Se pueden cultivar buenas plantas, pero todo necesita encajar y unir las piezas. Lo primero es buscar un área adecuada donde pueda instalarse tu unidad. Guárdala en un lugar fresco, seco con buena circulación de aire. Esto ayudará a la máquina a funcionar mejor y mantener tus alimentos a la temperatura correcta.
Paso 2 - Reúne las partes necesarias antes de comenzar a construir. Las paredes, el techo y el piso de la unidad deben ensamblarse. También necesitas instalar el sistema de enfriamiento y colgar las puertas. Puede que inviertas un poco de tiempo en configurar todo, así que ten paciencia y no te apresures. De esa manera, solo será más fácil para ti y evitarás cometer errores.
Manteniendo tu Unidad de Almacenamiento Frío bajo Control
Después de que tu almacenamiento frío, como compresor para almacenamiento en frío la unidad esté lista, deberías confirmar que funciona como se espera. ¿Cómo revisar el calentador dentro de la Unidad? Debería mantenerse entre 32°F y no superar los 40°, para que tu comida esté fría, pero no congelada. Esto juega un papel importante en la preservación de la calidad.
También puedes verificar los niveles de humedad dentro de tu unidad. Deja las libras en tu bodega, y si hay demasiada humedad, diviértete diciendo hola a un sabor campesino queso desagradable. Por el contrario, si la humedad es demasiado baja, tu comida se secará y sufrirá quemaduras por congelación, lo que a su vez altera el sabor. Realmente querrás un nivel de humedad entre el 85 y el 95%. Esto es para mantener tu comida lo más fresca posible.
Cómo mantenerse seguro con tu unidad de almacenamiento frío
Una unidad de almacenamiento frío es una máquina poderosa con muchas partes móviles, y si no se usa adecuadamente, puede ser bastante peligrosa para los operadores. Algunos consejos para mantenerte seguro son:
Siempre usa guantes al manipular algo que esté congelado. Mantendrá tus manos calientes y evitará cualquier daño a ellas.
No entres ni te sientes en la unidad de almacenamiento frío o unidad de refrigeración para sala fría que esté en uso. Los ventiladores que están dentro pueden ser increíblemente fuertes e incluso peligrosos, ten cuidado de no lastimarte.
Limpia la unidad de basura o residuos. Esto permitirá un mejor funcionamiento de las máquinas y evitará riesgos de incendio.
No sobrecargues la unidad con comida. Si pones demasiado de cualquier producto, puede bloquear el flujo y dificultar que tu unidad funcione correctamente.
Sacando el máximo provecho de tu unidad de almacenamiento frío
Sigue estos consejos para ayudar a mantener tu unidad de refrigeración de almacenamiento frío funcionando de manera eficiente como sea posible:
Cierra la puerta de vez en cuando. Esto permitirá que el aire frío escape y es más probable que se caliente dentro cada vez que abras esas puertas.
No coloques alimentos calientes en la unidad. Esto puede hacer que la temperatura aumente, y por lo tanto, tendrá que trabajar para enfriar de nuevo.
Limpia las rejillas de ventilación. Si las mantienes limpias, el aire frío circula fácilmente y toda tu comida se mantiene a una buena temperatura.
Limpieza y mantenimiento: deja que un profesional examine siempre tu unidad. Cuando llegue el momento de usar tu código, esto puede detectar problemas temprano y asegurarse de que todo funcione sin problemas.
Cómo cuidar el almacenamiento frío
Mantener tu unidad de Almacenamiento Frío en buen estado es necesario para un mejor funcionamiento. Tareas de mantenimiento simples que debes hacer:
Lava con jabón suave y agua de manera rutinaria, pero asegúrate de enjuagar bien y secar completamente después para evitar cualquier daño.
Inspecciona los sellos de la puerta en busca de grietas o desgarros. Busca daños que hayan ocurrido previamente y reemplázalos ahora para mantener el aire fuera y controlar la temperatura.
Reemplaza el filtro de aire según sea necesario. Esto evita que el aire circule correctamente y significa que tu unidad tiene que trabajar más duro para funcionar con eficiencia óptima.
Al menos una vez al año, el compresor y otros componentes mecánicos deben ser revisados por un profesional. Esto te permite identificar problemas antes de que empeoren.