¿Qué tamaño de compresor necesito para un refrigerador caminante?

Para muchas empresas, como restaurantes o tiendas de comestibles, mantener la frescura de tus productos alimenticios es crucial. Un refrigerador caminante es una excelente herramienta que puede ayudarte con esto. Un refrigerador caminante es perfecto para almacenar grandes cantidades de alimentos a la temperatura ideal. Elegir el tamaño correcto del compresor también es crucial para que tu refrigerador funcione eficazmente. Esta guía te llevará a través de lo que necesitas saber sobre cómo encontrar el tamaño correcto del compresor para tu refrigerador caminante, para mantener tu comida segura y tu negocio funcionando.

Cómo dimensionar un compresor

Antes de cualquier otra cosa, necesitas determinar cuánta potencia de enfriamiento necesitas para tu refrigerador. Esta potencia se mide en BTU, o Unidades Térmicas Británicas. Si quieres saber cuántos BTU requieres, considera algunos de estos puntos clave:

Temperatura y Alimentos: Algunos alimentos requieren temperaturas específicas para mantenerse frescos. Por ejemplo, los alimentos congelados necesitan almacenarse a temperaturas mucho más frías que las frutas y verduras frescas. Si estás almacenando helado, necesitará estar muy frío, mientras que el lechuga puede estar un poco más cálida.

Tamaño del Enfriador Caminante — El tamaño del enfriador caminante que necesitas es crucial. (Al fin y al cabo, los enfriadores más grandes requieren más potencia de enfriamiento para mantener todo a la temperatura correcta.) Considera todos los alimentos que almacenarás en el enfriador. Cuanto más espacio tengas, más capacidad de enfriamiento necesitarás.

Temperatura y Humedad: El clima donde vives también puede tener algún impacto en cuánta potencia de enfriamiento necesitas. Si estás en una zona caliente y húmeda, necesitarás un compresor más potente para mantener la temperatura del enfriador. Puede ser difícil mantener los alimentos fríos cuando la humedad es alta, por lo que tener una potencia de enfriamiento adicional es una ventaja.

Consideraciones para el Tamaño del Compresor

Después de calcular cuántos BTU necesitas, es hora de seleccionar el tamaño de compresor adecuado. Estos son algunos de los factores más importantes a considerar al decidir:

Consumo de energía: Diferentes compresores semi herméticos consumen diferentes cantidades de energía. Además, algunos compresores consumen más energía que otros para alcanzar el rendimiento. Si aún tienes dudas sobre el tipo de fuente de poder que necesitarás, es sabio hablar con un experto en Penguin. También podrán ayudarte a elegir el compresor adecuado según tus necesidades.

Tipo de compresor: Hay dos variedades de sistemas de compresores que puedes elegir:

Primero discutiremos los Compresores Reciprocantes. Han sido utilizados durante mucho tiempo y también pueden ser muy efectivos.

Compresores de desplazamiento: Los más nuevos y eficientes. Son silenciosos (un punto a favor si los vas a usar para el almacenamiento de alimentos en un área de alto tráfico donde el ruido podría ser un problema).

Elegir el Compresor Adequado

El dimensionamiento es una consideración vital al seleccionar un compresor para tu cámara frigorífica. Ahora bien, si el compresor es demasiado pequeño, no enfriará adecuadamente tu cámara, y tus alimentos podrían echarse a perder rápidamente. Por otro lado, si el compresor es demasiado grande, usará más energía de la necesaria, aumentando tus gastos de electricidad. En Penguin, sugerimos usar una tabla de dimensionamiento para hacerlo. Usa esta tabla para considerar el tamaño de tu cámara, la temperatura que necesitas para tus alimentos y el tipo de alimentos que estás almacenando.

Consejos para una buena estimación

Si no tienes idea de cómo determinar el correcto compresor de enfriamiento tamaño para tu cámara frigorífica, ¡no hay problema! Hay numerosos recursos dispuestos a ayudarte, ya sea una calculadora en línea o consejos de Penguin. Aquí tienes algunos de los mejores consejos para recordar para una buena estimación:

Mida cuidadosamente la longitud, anchura y altura de su cámara frigorífica. Esto debería darte una idea de cuánto espacio tienes para trabajar.

Comprenda el rango de temperatura que necesita para el tipo de alimentos que va a conservar. Es un dato clave para elegir el compresor adecuado.

Tenga en cuenta la temperatura y humedad del lugar donde almacena su comida. La humedad podría aumentar su necesidad de mayor capacidad de enfriamiento.

Toda esta información puede darte una idea clara del tamaño adecuado del compresor de tu cámara frigorífica para mantener la frescura de los alimentos.

Encontrar el Equilibrio Correcto

Elegir el tamaño de compresor perfecto se trata de encontrar el compromiso ideal entre capacidad de enfriamiento y eficiencia. Necesitas un compresor lo suficientemente potente para mantener tu refrigerador frío y tu comida fresca, pero no tan grande que desperdicie energía y eleve tu factura eléctrica. Un compresor demasiado pequeño tendrá dificultades para cumplir con su función y podría dejar que la comida se eche a perder en la nevera. Por otro lado, un compresor demasiado grande te costará más dinero a largo plazo, y eso no es lo que necesitas para tu negocio ahora mismo.

Y en Penguin, te ayudaremos a encontrar la mejor solución para tu refrigerador. Queremos asegurarnos de que tengas el equipo adecuado para mantener tu comida segura.

Las palabras finales: Elegir un compresor de nevera para tu refrigerador de entrada, el primer paso, si lo tienes, es tener en mente considerar varios factores como tu fuente de energía, el tipo de compresor deseado, el tamaño del refrigerador, el tipo de alimentos a almacenar, la temperatura y la humedad de tu ubicación. Lograr el equilibrio correcto entre su capacidad para enfriar y la eficiencia operativa para mantener tus alimentos seguros y tu establecimiento funcionando. Si necesitas asistencia, ¡por favor contacta al amable equipo de servicio al cliente de Penguin que estará encantado de ayudarte!