コールドユニット

概要

冷蔵ユニットは、食品を低温で安全に冷蔵・保管するために使用する機器です。安全で新鮮な食品は、特にレストランやホテルなどで質の高いサービスを提供することを意味するため、食品業界に不可欠な要素です。冷蔵用の特殊ユニットには、利点、革新性、使用の安全性と使用方法、メンテナンス、質の高いサービスとアプリケーションがあります。 

Advantages:

コールドユニットには、ペンギンのユニットと同様に、信頼性と効率性を高めるのに役立つさまざまな利点があります。 エアクーラー蒸発器利点の 1 つは、食品をより長期間新鮮に保つことができるため、廃棄や腐敗が抑えられることです。2 つ目は、食品の栄養価や食感、風味を維持する能力があることです。さらに、細菌の増殖によって引き起こされる食中毒を抑制し、軽減するのに役立ちます。最後に、従来の冷蔵庫よりも消費電力が少ないため、省エネと節約にもなります。 

Innovation:

冷却ユニットは、より効率的に動作するように大幅に再設計されました。最も洗練された機能の 1 つは、氷の形成を防ぐ自動霜取り機構です。さらにスマートな機能として、LED ライトが組み込まれています。この新しいオーブン内を明るくし、見やすくするだけでなく、従来のハロゲン電球タイプの照明に比べて熱放出が少ないため、温度を一定に保ちます。一部のモデルのデジタル サーモスタットもゼロに設定できるため、正確な冷却が促進されます。

安全性:

コールドユニットは、食品の腐敗や食中毒を防ぐために開発されました。 水冷式チラーコンプレッサー ペンギン社が開発した製品です。たとえば、レストランやカフェテリアなどの公共スペースで不正アクセスを防止するためのドアロックを提供しています。また、密閉性が非常に高いため、空気が入り込んで食品が腐ったり、操作ができなくなることもありません。さらに、温度センサーも搭載されており、変化を検知して異常があればユーザーに通知を送信します。

ペンギンコールドユニットを選ぶ理由は何ですか?

関連商品カテゴリー

探しているものが見つかりませんか?
その他の利用可能な製品については、コンサルタントにお問い合わせください。

今すぐ見積もりを依頼