Салқындатқыш үшін қандай өлшемді компрессор қажет?

Мейрамханалар немесе азық-түлік сияқты көптеген кәсіпорындар үшін азық-түлік өнімдерінің балғындығын сақтау өте маңызды. Салқындатқыш - бұл көмектесетін тамаша құрал. Ыңғайлы температурада үлкен көлемдегі тағамды сақтауға арналған салқындатқыш өте қолайлы. Салқындатқыштың тиімді жұмыс істеуі үшін дұрыс өлшемді компрессорды таңдау да маңызды. Бұл нұсқаулық тағамды қауіпсіз сақтау және бизнесіңізді жүргізу үшін кіреберіс салқындатқышыңыз үшін дұрыс компрессор өлшемін табу туралы не білуіңіз керек екенін көрсетеді.

Компрессордың өлшемін қалай таңдауға болады

Ең алдымен, салқындатқыш үшін қанша салқындату қуаты қажет екенін анықтау керек. Бұл қуат BTU немесе британдық жылу бірліктерімен өлшенеді. Сізге қанша BTU қажет екенін білгіңіз келсе, осы негізгі тармақтардың кейбірін қарастырыңыз:

Температура және тағам: Кейбір тағамдар жаңа күйде қалу үшін белгілі бір температураны қажет етеді. Мысалы, мұздатылған тағамды жаңа піскен жемістер мен көкөністерге қарағанда әлдеқайда салқынырақ сақтау керек. Егер сіз балмұздақты сақтасаңыз, ол өте суық болуы керек, ал салат сәл жылыырақ болуы мүмкін.

Кіру салқындатқышының өлшемі — Сізге қажет кіретін салқындатқыштың өлшемі өте маңызды. (Ақыр соңында, үлкенірек салқындатқыштар бәрін дұрыс температурада ұстау үшін көбірек салқындату қуатын қажет етеді.) Салқындатқышта сақтайтын барлық тағамды қарастырыңыз. Сізде неғұрлым көп орын болса, соғұрлым көп салқындату мүмкіндігі қажет болады.

Температура және ылғалдылық: Сіз тұратын жердегі климат сізге қанша салқындату қуатын қажет ететініне де әсер етуі мүмкін. Ыстық, ылғалды аймақта болсаңыз, салқындатқыштың температурасын ұстап тұру үшін сізге қуаттырақ компрессор қажет болады. Ылғалдылық жоғары болған кезде тағамды салқын ұстау қиын болуы мүмкін, сондықтан қосымша салқындату қуатының болуы артықшылық болып табылады.

Компрессор өлшеміне қатысты ойлар

Сізге қанша BTU қажет екенін есептегеннен кейін, қазір сәйкес компрессор өлшемін таңдау уақыты келді. Бұл сіз шешім қабылдаған кезде ескеру қажет ең маңызды факторлар:

Қуатты тұтыну: әртүрлі жартылай герметикалық компрессорлар әртүрлі қуат мөлшерін тұтынады. Сонымен қатар, кейбір компрессорлар өнімділікке жету үшін басқаларға қарағанда көбірек қуат қажет. Егер сізге қажет қуат көзінің түріне әлі де күмәніңіз болса, Penguin сарапшысымен сөйлескеніңіз жөн. Олар сондай-ақ қажеттіліктеріңізге байланысты сәйкес компрессорды таңдауға көмектесе алады.

Компрессор түрі: Компрессорлық жүйелердің екі түрін таңдауға болады:

Алдымен біз поршеньді компрессорларды талқылаймыз Олар жеткілікті ұзақ уақыт қолданылған және өте тиімді болуы мүмкін.

Айналдыру компрессорлары: жаңарақ және тиімдірек. Олар тыныш (егер сіз оларды шу тудыруы мүмкін трафик көп жерде азық-түлік сақтау үшін пайдалансаңыз, плюс).

Дұрыс компрессорды таңдау

Кіретін салқындатқыш үшін компрессорды таңдау кезінде өлшемді ескеру маңызды. Енді, егер компрессор тым кішкентай болса, ол сіздің салқындатқышты дұрыс салқындатпайды, ал тағамыңыз оңтүстікке тез кетуі мүмкін. Керісінше, егер компрессор шамадан тыс болса, ол қажет болғаннан көп қуатты пайдаланады, бұл сіздің электр энергиясына шот шығындарыңызды қосады. Пингвинде біз өлшем кестесін пайдаланып өлшемді анықтауды ұсынамыз. Салқындатқыштың өлшемі, тағамның температурасы және сақталатын тағам түрі туралы ойлану үшін осы кестені пайдаланыңыз.

Жақсы бағалауға арналған кеңестер

Егер сіз дұрыс анықтауды білмесеңіз компрессорлық салқындатқыш салқындатқышқа арналған өлшем, проблема жоқ! Онлайн калькулятор немесе Penguin кеңестері болсын, сізге көмектесуге дайын көптеген ресурстар бар. Жақсы бағалау үшін есте сақтау керек бірнеше негізгі кеңестер:

Салқындатқыштың ұзындығын, енін және биіктігін мұқият өлшеңіз. Бұл сізге қанша кеңістікпен жұмыс істеу керектігі туралы түсінік беруі керек.

Сақталатын тағам түрі үшін қажетті температура ауқымын түсініңіз. Бұл сәйкес компрессорды таңдауға арналған негізгі деректер.

Тамақты сақтайтын жердегі температура мен ылғалдылықты ескеріңіз. Ылғалдылық сіздің салқындату сыйымдылығына деген қажеттілікті арттыруы мүмкін.

Осы ақпараттың барлығы тағамның балғындығын сақтау үшін салқындатқыш компрессордың дұрыс өлшемі туралы нақты түсінік береді.

Оң балансты табу

Компрессордың тамаша өлшемін таңдау - бұл салқындату сыйымдылығы мен тиімділікте тамаша ымыраға келу. Сізге салқындатқышты салқын және тағамды жаңа күйде ұстау үшін жеткілікті қуатты компрессор қажет, бірақ ол бос орынға қуат жіберетін және электр шотыңызды көтеретіндей үлкен емес. Тым кішкентай компрессор өз жұмысын орындауға қиналады және тоңазытқышта тағамның бүлінуі мүмкін. Екінші жағынан, шамадан тыс компрессор ұзақ мерзімді перспективада сізге көбірек ақша жұмсайды және бұл сіздің бизнесіңіз үшін дәл қазір қажет емес.

Пингвинде біз сізге салқындатқыш үшін ең жақсы шешімді табуға көмектесеміз. Біз сізде тағамды қауіпсіз сақтау үшін тиісті жабдықтың болуын қамтамасыз еткіміз келеді.

Соңғы сөздер Таңдау а салқындатқыш компрессор Кіретін салқындатқыш үшін бірінші қадам - ​​қуат көзі, қалаған компрессор түрі, салқындатқыш өлшемі, сақталатын тағам түрі, орналасқан жеріңіздің температурасы және ылғалдылығы сияқты әртүрлі факторларды ескеру. Азық-түлік қауіпсіздігі мен мекемеңіздің ағынын сақтау үшін оның салқындату сыйымдылығы мен жұмыс тиімділігі арасындағы теңгерімді сақтау. Егер сізге көмек қажет болса, Penguin компаниясының сыпайы тұтынушыларға қызмет көрсету тобына хабарласыңыз, ол көмектесуге қуанышты болады!