Хоолойг хадгалах байр Пингвин урт хугацаанд хоолыг сандалтай хадgalахад шаардлагатай. Энэ машин нь хоолыг сандалтай хадгалж, хортsonг хамгаалахад тусалдаг. Энэ нь "сандалтай хадгалагч" гэгддэг. Хэрвээ чихрийн их элементүүдийг хадгалж үлдээх шаардлагатай бол энэ нь их их зориулж байдаг. Дараа нь ямар чиглэлүүдийг олоход болно.
Сандалтай хадгалагч үүсгэх
Сандалтай хадгалагчийн тоног төхөөрөмж ажиллуулах нь ихэнхдээ жижиг жимсний загварыг дэлгэрүүлэх зүйл юм. Их элементүүдийг ургах боломжтой боловч бүх зүйл нь нэгтгэлдээ байршуулах шаардлагатай. Эхний үеэр тоног төхөөрөмжийг суулгах зориулалттай газрыг олоход зориулагддаг. Тэрээр хамгийн сайн ажиллаж, хоолыг зөв температурт хадгалж чадах боломжийг олгодог.
Хэвтээ 2 - Албан ёсны хэсгүүдийг зохицуулахын альдаа боломжтой. Хэсгийн булан, цагаан таван, зогсоолыг нэвтрүүлэх шаардлагатай. Танд ямар ч алдалга гарахгүйгээр эмчилгээнд орсон системийг зохицуулах шаардлагатай. Энэ нь таны ажлыг хялбарчлахад тусална.
Тунгалаг хадгалах бодит байдлыг шалгах
Таны тунгалаг хадгалах бодит байдал дараахь тунгалаг хадгалах хөшөөний компрессор Бодит байдал хийгдсэн бол тань сонгосон аргаар ажиллахыг шалгана уу. Бодит байдал доторх хөтөчнийг яаж шалгах вэ? Энэ нь 32°F-аас ихгүй, 40°-аас бага температурт хадgalд заавал хадгалах шаардлагатай. Энэ нь хоолын хамгийн сайн хадгалалтай байдлыг хамгийн томоохон байдлаар хадгалахад тусална.
Таны багийн доторх усны шинж чанарыг мэдэх боломжтой. Төмөр оронд хадгалсан үзэгчид хэрэв ихэнх усны шинж байвал, танд кампай хоолны амттай хамааралтай хоол илүү сарнигдах болно. Харин, хэрэв усны шинж хэтрээгүй бол хоол нь сарнигдах, цуурцалтай болох тул зүрхний амт өөрчлөгдөнө. Усны шинжийн түвшинг 85-95% хооронд байхаар хянаж байна. Энэ нь хоолыг хамгийн сайн үед хадгалахын тулд юм.
Холод хадгалалтын багийн тухай хамгааллын арга
Холод хадгалалтын баг нь олон гишүүнээр ажилладаг томоохон машин ба энэ нь зөв ашиглаагүй бол операторуудад ихэнхдээ хамгийн их хамгаалалттай байдаг. Хамгааллын тухайн зарим зөвлөгөө:
Хамгийн сүүлийн үед замдаг байгаа зүйлсийг ашиглахдаа гарын шувуу нослоход зориулагдсан. Энэ нь гарыг хатуу болгоод хоол хадгалахад хяналтгүй болгохын тулд.
Хамгийн сүүлийн үед холод хадгалалтын багт ороод суугаад хамгийн сонирхолтой хурдтай үнэт зөөвөрлөх ашиглахгүй! Энэ багийн доторх фанууд маш хүчирхэг байдаг учраас өөрийгөө хамгаал.
Агаарын эсвэл шинж чимэг хасах. Энэ нь тоног төхөөрөмжийн үйл ажиллагааг сайжруулж, гал бууралтыг буцаахад тусална.
Тохиолдолд орох хоолыг ихэсгэхгүй. Хэрэв ямар нэг бүтээгдэхүүний дээд хэмжээнд оруулбал энэ нь циркуляцыг алдах боломжтой бөгөөд тохиолдолд үйл ажиллахад хямд санал болгоно.
Хамгийн их үр дүн гаргах зориулж байгаа цэвэр сангийн тохиолдол
Эдгээр тодорхойлолтуудыг дагана уу. цэвэр сангийн эерэг хоолойн тохиолдол хамгийн их үр дүнтэй ажиллахад тусална:
Цаг тутмын дараа дархан харагдах. Энэ нь цэвэр хоолой хаях боломжийг олгодог бөгөөд дархан харагчид үргэлж ирэх үед дотор нь томоохон хашлагдаж болно.
Хотон хоолыг оруулахгүй. Энэ нь температур нэмэгдэхэд тусална, эсвэл дахин эсвэл дахин цэвэрлэхийг зөвшөөрнө.
Цэвэрлэх Амбайны хавтангууд. Хэрэв танд тэдгээрийг цэвэрлэх боломжтой бол цэвэр хоолой хурдан хувирч, бүх хоол нь сайн температурт байдаг.
Цэвэрлэлт, хадгалалтПрофессионалчдын тусламжийг авах. Таны кодыг ашиглах үед энэ нь асуудлуудыг эхлээд танилцуулахад тусална, мөн зүйлс амжилттай ажиллахад тусална.
Хамгийн их хэмжээний амтанд хадgalахын тулд яаж үзүүлэх вэ
Таны Хамгийн их хэмжээний амтанд хадgalах багц нь сайн үедээ ажиллахын тулд шаардлагатай. Танд хийх эрсдлийн үйлчилгээ:
Дунд зэрэгийн сөөлтөөр цэвэрлэх, гэхдээ илүү чухал нь цэвэрлэсэн дараа амттайгаа урьдчилан сонгоход зориулагдсан.
Гаригийн холбогчид дээр хоолой болон хурдан алдагдахад шалгаруулна уу. Эхлээд гарсан хоолойг шинээр сольж, амтанд орохыг хязгаарлахад тусална.
Амтанд хамаарах арга хэмжээг шаардлагатай үед сольж авна уу. Энэ нь амтанд хамаарахгүйгээр ажиллахад тулгарч, багц нь оптималчлагдсан үед ажиллахад тусална.
Жилд хамгийн багадаа нэг удаа компрессор ба бусад механикчлалын байгууламжүүдийг ажилтантай заавал шалгана. Энэ нь тодорхой асуудлуудыг хэрэглэхээс өмнө тодорхойлохад тусална.