Prinsip penyejukan asas penyimpanan sejuk Malaysia

Teknologi penyejukan - nadi pengawetan makanan kontemporari dan pengawetan gred perubatan bersama-sama dengan pelbagai keperluan suhu sensitif yang dikawal oleh entiti pihak ketiga. Proses ini didasarkan pada prinsip asas pemindahan haba: menukar suhu penyejuk dengan mengalihkannya antara fasa bendalir. Peraturan termodinamik dan kejuruteraan yang jahat ini telah merevolusikan perdagangan, menjadikan perdagangan global bahan mudah rosak boleh dilakukan sambil menjimatkan banyak batu untuk pelbagai barangan. Di bawah lantai berkerak ais terowong-terowong seram yang tercungap-cungap ini, sebilangan besar reagen disatukan sekaligus dalam bayang-bayang untuk menempatkan semua keseronokan yang boleh dibayangkan.

Panduan Bermula Dengan Asas Penyejukan

Penyejukan dan/atau penyejukan ialah pemindahan haba daripada sumber suhu yang lebih rendah ke dalam sinki bersuhu lebih tinggi, yang secara semula jadi bermakna peti sejuk tidak menghasilkan sejuk tetapi menyerap laci kemudian mengalirkannya keluar. Ia melakukannya melalui kitaran pemampatan wap yang terdiri daripada 4 proses asas: pemampatan, pemeluwapan (mengeluarkan haba), pendikit (pengembangan) dan penyejatan. Apabila masuk ke peringkat mampatan, pemampat menaikkan tekanan penyejuk dan suhu gas. Gas panas bertekanan tinggi mengalir ke pemeluwap di mana ia mengeluarkan haba ke persekitarannya dan bertukar kembali kepada cecair. Selepas itu cecair sebahagiannya disejat ke dalam injap pengembangan, di mana tekanannya berkurangan dan apabila ia mengalir melalui semua ini ia menyerap haba dari petak peti sejuk. Anda lihat, dengan cara ini penyejuk menjadi sejuk dan kemudian ia kembali ke pemampat semula dalam kitaran yang cukup memastikan kesejukan mutlak.

Apa yang Menguasai Penyimpanan Sejuk: Asas-asas Penyejukan

Walau bagaimanapun, seperti yang kita akan terus bincangkan dalam panduan ini, pelaksanaan peraturan asas tersebut membantu kemudahan penyimpanan sejuk bukan sahaja mengekalkan rejim suhu rendah yang stabil tetapi juga memeliharanya. Penyejukan Menghalang pertumbuhan bakteria kerana semua mod kerosakan makanan bermakna, ia melambatkan kadar kerosakan makanan dan mungkin berguna dalam mengurangkan kerosakan fros pada makanan beku dengan mengekstrak kehangatan daripada objek hidup secara berterusan. Fleksibiliti dari segi pemantauan dan kawalan kerosakan ialah satu lagi bidang utama, termasuk pengawal selia suhu ultra-tepat yang mengawal kelembapan daripada titik tetapan boleh dikonfigurasikan pengguna yang biasa kepada keseluruhan persekitaran storan hingga ke tahap yang boleh dilaraskan oleh pelanggan berdasarkan produk tertentu yang disimpan. Baki ini membolehkan perlindungan kualiti yang sempurna sepanjang tempoh penyimpanan yang paling penting.

Keperluan minimum untuk prestasi Penyimpanan Sejuk Terbaik daripada Peti Sejuk anda

Sudah tentu, terdapat beberapa asas untuk kapasiti optimum daripada storan sejuk anda. Masalah asas masih kekal untuk melindungi bangunan kita (iaitu, memastikan haba masuk atau keluar bergantung pada lokasi) supaya penggunaan tenaga dapat diminimumkan. Bahan penyejuk adalah penting untuk persamaan ini dan kehalusan mengimbangi kesan alam sekitar dengan kecekapan adalah tentang memilih teknik penyejukan yang sesuai. Selain itu, sistem yang direka dengan baik dengan peredaran udara dan saliran yang mencukupi menghalang stratifikasi suhu serta pengumpulan lembapan yang boleh menyebabkan kerosakan atau kerosakan pada brek. Mengekalkan sistem anda ialah bahagian penting untuk mengelakkan masa henti yang tidak cekap dan tidak berjadual - penyelenggaraan rutin boleh melibatkan pembersihan kondenser, memantau tahap penyejuk, dsb. Selanjutnya, teknologi kecekapan tenaga seperti pemacu kelajuan berubah-ubah atau kawalan pintar akan meningkatkan penghormatan kualiti dalam prestasi dan aspek kemampanan sama berbanding pesaing lain yang menawarkan pada tahap prestasi.

Industri kemudahan penyimpanan sejuk zaman moden masih mematuhi prinsip penyejukan asas.

Makanan kami kini digabungkan dengan teknologi terima kasih kepada kemudahan penyimpanan sejuk moden yang membawa konsep baru peti sejuk dan peti sejuk. Sistem automatik mengurus inventori dan keadaan persekitaran sehingga ke tahap produk individu boleh ditetapkan untuk tahap suhu tertentu. Satu lagi jenis yang semakin penting baru-baru ini ialah bahan semula jadi, atau rendah semula jadi (NAT). Ini termasuk ammonia dan CO2 dan mempunyai kesan minimum terhadap potensi penipisan ozon dan juga pemanasan global. Walaupun ini sepatutnya tidak mengejutkan, kerana HVAC sememangnya inovatif, daripada sistem pemulihan haba yang menyelamatkan tenaga sisa daripada kitaran penyejukan kepada yang lain yang malah boleh dialihkan dalam air suam atau untuk pemanasan ruang dalam kemudahan. Peranti bersambung Internet Perkara (IoT) yang membolehkan anda memantau mesin anda dari jauh dan menjangka penyelenggaraan, mengelakkan kegagalan adalah agak teruk. Kemajuan ini, berasaskan satu (atau lebih) pengetahuan asas sistem penyejukan telah berkembang kepada generasi seterusnya apabila berurusan dengan penyimpanan sejuk.

Pengetahuan tentang prinsip Asas yang digunakan untuk penyimpanan sejuk yang cekap

Sementara itu, memahami asas-asas penting apabila menggunakan ini secara tambahan meningkatkan kecekapan penyimpanan sejuk. Ini membenarkan PEMILIHAN penyejuk dengan menggunakan data termodinamiknya untuk dipilih sedemikian rupa sehingga REFRIGERAN yang sesuai berpotensi menghilangkan kapasiti penyejukan maksimum dengan mengambil kira penggunaan tenaga yang minimum. Sistem ini boleh menjimatkan tenaga dengan mengawal kedua-dua beban penyejukan serta melalui keadaan penyimpanan dan kadar pernafasan produk yang kesemuanya dibincangkan dalam [12]Satu lagi strategi untuk mengurangkan permintaan ialah menggunakan Pengudaraan Terkawal Permintaan (DCV) sambil mengekalkan suhu dalam julat yang boleh diterima. . Reka bentuk berasaskan sistem di seluruh peringkat bangunan yang dikaitkan dengan penyejukan juga mungkin menawarkan peningkatan prestasi, cth., kawalan dalam bangunan mungkin sekunder berkenaan dengan yang dikurangkan oleh konsep operasi menggunakan penyejuk paling sesuai di kawasan dsb. Selain itu, penterjemahan prinsip ke dalam amalan telah dicerminkan dengan lebih baik dengan pendidikan kakitangan dan latihan berterusan yang membantu dalam mewujudkan semula mentaliti itu agar dapat menjadikan ruang simpanan sejuk sebagai budaya penambahbaikan dan kemampanan.

Pada penghujung segala-galanya, ia benar-benar hanya sedikit kelicikan manusia apabila mengubah cara barang disimpan dan dilindungi oleh perubahan dalam storan sejuk kami. Dengan penambahbaikan & inovasi berterusan, kami mengekalkan perkhidmatan penting ini hanya satu langkah lagi ke arah KESELAMATAN MAKANAN untuk manusia SECARA GLOBAL, & PENJAGAAN KESIHATAN yang boleh diakses di ruang awam untuk memastikan semuanya sejuk berada pada tahap terbaik.