Jakiej wielkości kompresora potrzebuję do chłodni?

Dla wielu firm, takich jak restauracje czy sklepy spożywcze, utrzymanie świeżości produktów spożywczych jest kluczowe. Chłodnia typu walk-in to jedno z doskonałych narzędzi, które może w tym pomóc. Chłodnia typu walk-in jest idealna do przechowywania dużych ilości żywności w idealnej temperaturze. Wybór odpowiedniego rozmiaru kompresora jest również kluczowy dla efektywnej pracy chłodziarki. Ten przewodnik przeprowadzi Cię przez to, co musisz wiedzieć o znalezieniu odpowiedniego rozmiaru kompresora do Twojej chłodni typu walk-in, aby zapewnić bezpieczeństwo żywności i zapewnić ciągłość działalności.

Jak dobrać rozmiar sprężarki

Przede wszystkim musisz określić, ile mocy chłodzenia potrzebujesz do swojej chłodziarki. Moc ta jest mierzona w BTU, czyli British Thermal Units. Jeśli chcesz wiedzieć, ile BTU potrzebujesz, rozważ kilka z tych kluczowych punktów:

Temperatura i żywność: Niektóre produkty spożywcze wymagają określonej temperatury, aby zachować świeżość. Na przykład mrożonki muszą być przechowywane w znacznie niższej temperaturze niż świeże owoce i warzywa. Jeśli przechowujesz lody, muszą być bardzo zimne, podczas gdy sałata może być nieco cieplejsza.

Rozmiar chłodziarki typu walk-in — Rozmiar chłodziarki typu walk-in, której potrzebujesz, ma kluczowe znaczenie. (W końcu większe chłodziarki wymagają większej mocy chłodzenia, aby utrzymać wszystko w odpowiedniej temperaturze.) Weź pod uwagę całą żywność, którą będziesz przechowywać w chłodziarce. Im więcej masz miejsca, tym większy potencjał chłodzenia będzie potrzebny.

Temperatura i wilgotność: Klimat, w którym mieszkasz, może mieć również pewien wpływ na to, ile mocy chłodzenia potrzebujesz. Jeśli mieszkasz w gorącym, wilgotnym miejscu, będziesz potrzebować mocniejszego kompresora, aby utrzymać temperaturę chłodziarki. Trudno jest utrzymać jedzenie w zimnie, gdy wilgotność jest wysoka, więc posiadanie dodatkowej mocy chłodzenia jest zaletą.

Rozważania dotyczące rozmiaru sprężarki

Po obliczeniu, ile BTU potrzebujesz, nadszedł czas na wybór odpowiedniego rozmiaru sprężarki. Oto kilka najważniejszych czynników, które należy wziąć pod uwagę przy podejmowaniu decyzji:

Pobór mocy: Różne sprężarki półhermetyczne zużywają różną ilość energii. Ponadto niektóre kompresory są bardziej energochłonne niż inne, aby osiągnąć wydajność. Jeśli nadal masz wątpliwości co do rodzaju źródła zasilania, którego będziesz potrzebować, rozsądnie będzie porozmawiać z ekspertem z Penguin. Będą oni również w stanie pomóc Ci w wyborze odpowiedniego kompresora w zależności od Twoich potrzeb.

Typ sprężarki: Można wybierać spośród dwóch rodzajów systemów sprężarkowych:

Najpierw omówimy sprężarki tłokowe. Są one stosowane już od dłuższego czasu i mogą być bardzo skuteczne.

Sprężarki spiralne: nowsze i bardziej wydajne. Są ciche (plus, jeśli używasz ich do przechowywania żywności w miejscu o dużym natężeniu ruchu, gdzie hałas może być problemem).

Wybór odpowiedniego kompresora

Rozmiar jest kluczowym czynnikiem przy wyborze sprężarki do chłodziarki typu walk-in. Teraz, jeśli sprężarka jest zbyt mała, nie będzie odpowiednio chłodzić chłodziarki, a żywność może się bardzo szybko zepsuć. Z drugiej strony, jeśli sprężarka jest zbyt duża, będzie zużywać więcej energii niż to konieczne, co zwiększy rachunki za prąd. W Penguin sugerujemy, aby dobrać rozmiar, korzystając z tabeli rozmiarów. Użyj tej tabeli, aby zastanowić się nad rozmiarem chłodziarki, temperaturą, w której chcesz przechowywać żywność, i rodzajem żywności, którą przechowujesz.

Wskazówki dotyczące dobrej wyceny

Jeśli nie masz pojęcia, jak ustalić właściwy chłodnica kompresora rozmiar dla Twojej chłodni walk-in, nie ma problemu! Istnieje wiele źródeł, które chętnie Ci pomogą, czy to kalkulator online, czy wskazówki od Penguin. Oto kilka najważniejszych wskazówek, o których należy pamiętać, aby uzyskać dobrą wycenę:

Dokładnie zmierz długość, szerokość i wysokość swojej chłodni. Powinno to dać ci pojęcie, ile masz miejsca do pracy.

Zrozum zakres temperatur, jakiego potrzebujesz dla rodzaju żywności, którą będziesz konserwować. Jest to kluczowyDane do wyboru odpowiedniego kompresora.

Weź pod uwagę temperaturę i wilgotność, w której przechowujesz żywność. Wilgotność może zwiększyć zapotrzebowanie na jeszcze większą wydajność chłodzenia.

Wszystkie te informacje mogą dać Ci solidne wyobrażenie o tym, jaki rozmiar kompresora Twojej chłodziarki będzie odpowiedni do zachowania świeżości żywności.

Znalezienie właściwej równowagi

Wybór idealnego rozmiaru sprężarki polega na znalezieniu idealnego kompromisu między wydajnością chłodzenia a wydajnością. Potrzebujesz sprężarki, która jest wystarczająco mocna, aby utrzymać chłodziarkę zimną, a jedzenie świeże, ale nie na tyle duża, aby wdmuchiwała energię w próżnię i podnosiła rachunek za prąd. Sprężarka, która jest zbyt mała, będzie miała problemy z wykonywaniem swojej pracy i może spowodować zepsucie się żywności w lodówce. Z drugiej strony, sprężarka o zbyt dużych rozmiarach będzie kosztować Cię więcej pieniędzy w dłuższej perspektywie, a to nie jest to, czego potrzebujesz teraz dla swojej firmy.

A w Penguin pomożemy Ci znaleźć najlepsze rozwiązanie dla Twojej chłodziarki. Chcemy się upewnić, że masz odpowiedni sprzęt, aby utrzymać bezpieczeństwo Twojej żywności.

Ostatnie słowa Wybór chłodniejsza sprężarka jeśli chodzi o chłodziarkę walk-in, pierwszym krokiem, jeśli ją posiadasz, jest rozważenie różnych czynników, takich jak źródło zasilania, pożądany typ sprężarki, rozmiar chłodziarki, rodzaj przechowywanej żywności, temperatura i wilgotność w miejscu, w którym się znajdujesz. Uzyskanie właściwej równowagi między jej pojemnością do chłodzenia a wydajnością działania, aby zapewnić bezpieczeństwo żywności i płynność działania zakładu. Jeśli potrzebujesz pomocy, skontaktuj się z uprzejmym zespołem obsługi klienta w Penguin, który chętnie Ci pomoże!