Unidades frias

Introdução

Unidades de Frio são aparelhos que utilizamos para refrigerar e armazenar alimentos em temperatura baixa e segura. São um componente essencial da indústria alimentar, pois alimentos seguros e frescos significam servir serviços de qualidade especialmente em restaurantes, hotéis, etc. Unidades especiais para frio; vantagens, inovação, segurança de uso e forma de utilização, manutenção, qualidade de serviço e aplicação. 

Vantagens:

As unidades frias têm uma série de outras vantagens que ajudam a torná-las confiáveis ​​e eficazes, como as da Penguin. evaporador do refrigerador de ar. Uma delas é que mantêm os alimentos frescos por mais tempo, economizando assim em desperdícios e desperdícios. Em segundo lugar, tem a capacidade de preservar o valor nutricional e a textura dos alimentos, bem como o sabor. Além disso, ajuda a controlar e reduzir as doenças de origem alimentar causadas pelo crescimento bacteriano. Finalmente, utilizam menos energia do que os frigoríficos tradicionais; o que também economiza energia e dinheiro. 

inovação:

As Unidades Frias foram amplamente redesenhadas para funcionarem melhor e com mais eficiência. Uma das funções mais sofisticadas é um mecanismo de degelo automático que evita a formação de gelo. Uma característica inteligente adicional é a integração de luzes LED, não só para iluminar e permitir a visibilidade dentro deste novo forno, mas também, devido às baixas emissões de calor em comparação com a iluminação tradicional do tipo lâmpada halógena, mantendo a temperatura consistente. Até mesmo os termostatos digitais de alguns modelos podem ser configurados em zero, incentivando um resfriamento preciso.

Segurança:

As unidades frias são desenvolvidas para proteger os alimentos contra deterioração e doenças transmitidas por alimentos, o mesmo acontece com o compressor de resfriadores resfriados a água desenvolvido pela Penguin. Por exemplo, oferecem fechaduras para proteger contra acessos indesejados em espaços públicos como restaurantes e lanchonetes. Eles também são extremamente bem selados, o que significa que não entra ar para decompor os alimentos e nenhuma operação é permitida. Além disso, também vêm com sensores de temperatura que detectam alterações e enviam notificações ao usuário caso algo de errado esteja acontecendo.

Por que escolher as unidades Penguin Cold?

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