Qual tamanho de compressor eu preciso para um refrigerador walk-in?

Para muitas empresas, como restaurantes ou supermercados, manter o frescor dos seus produtos alimentícios é crucial. Um refrigerador walk-in é uma excelente ferramenta que pode ajudar com isso. Um refrigerador walk-in é perfeito para armazenar grandes quantidades de alimentos na temperatura ideal. Escolher o tamanho certo do compressor também é crucial para que seu refrigerador funcione de forma eficaz. Este guia o orientará sobre o que você precisa saber sobre como encontrar o tamanho certo do compressor para seu refrigerador walk-in, para manter seus alimentos seguros e seu negócio funcionando.

Como dimensionar um compressor

Antes de mais nada, você precisa determinar quanta potência de resfriamento você precisa para seu cooler. Essa potência é medida em BTUs, ou Unidades Térmicas Britânicas. Se você quiser saber quantas BTUs você precisa, considere alguns destes pontos-chave:

Temperatura e alimentos: Certos alimentos exigem temperaturas específicas para permanecerem frescos. Por exemplo, alimentos congelados precisam ser armazenados muito mais frios do que frutas e vegetais frescos. Se você estiver armazenando sorvete, ele precisará estar bem frio, enquanto a alface pode ficar um pouco mais quente.

Tamanho do refrigerador walk-in — O tamanho do refrigerador walk-in que você precisa é crítico. (Afinal, refrigeradores maiores exigem mais poder de resfriamento para manter tudo na temperatura certa.) Considere todos os alimentos que você armazenará no refrigerador. Quanto mais espaço você tiver, mais potencial de resfriamento você precisará.

Temperatura e Umidade: O clima onde você mora também pode ter algum impacto em quanta potência de resfriamento você precisa. Se você estiver em uma área quente e úmida, precisará de um compressor mais potente para manter a temperatura do seu refrigerador. Pode ser difícil manter os alimentos frios quando a umidade está alta, então ter potência de resfriamento extra é uma vantagem.

Considerações sobre o tamanho do compressor

Após calcular quantos BTUs você precisa, agora é hora de selecionar o tamanho apropriado do compressor. Estes são alguns dos fatores mais importantes a serem considerados quando você decidir:

Consumo de energia: Diferente compressores semi-herméticos consomem diferentes quantidades de energia. Além disso, alguns compressores consomem mais energia do que outros para atingir o desempenho. Se você ainda estiver em dúvida sobre o tipo de fonte de energia que precisará, é aconselhável falar com um especialista da Penguin. Eles também poderão ajudá-lo a escolher o compressor apropriado, dependendo de suas necessidades.

Tipo de compressor: Existem duas variedades de sistemas de compressor que você pode selecionar:

Primeiro, discutiremos os compressores alternativos. Eles são usados ​​há bastante tempo e também podem ser muito eficazes.

Compressores Scroll: Os mais novos e eficientes. Eles são silenciosos (uma vantagem se você os estiver usando para armazenar alimentos em uma área de alto tráfego, onde o ruído pode ser uma preocupação).

Escolhendo o compressor certo

O dimensionamento é uma consideração vital ao selecionar um compressor para seu refrigerador walk-in. Agora, se o compressor for muito pequeno, ele não resfriará seu refrigerador adequadamente, e sua comida pode estragar muito rápido. Por outro lado, se o compressor for muito grande, ele usará mais energia do que o necessário, aumentando suas despesas com conta de luz. Na Penguin, sugerimos dimensionar usando uma tabela de dimensionamento. Use esta tabela para pensar sobre o tamanho do seu refrigerador, a temperatura que você precisa para sua comida e o tipo de comida que você está armazenando.

Dicas para uma boa estimativa

Se você não tem ideia de como determinar o correto resfriador de compressor tamanho para seu refrigerador walk-in, sem problemas! Existem vários recursos que estão dispostos a ajudar você, seja uma calculadora online ou dicas da Penguin. Aqui estão algumas dicas importantes para lembrar para uma boa estimativa:

Meça cuidadosamente o comprimento, a largura e a altura do seu refrigerador walk-in. Isso deve lhe dar uma ideia de quanto espaço você tem para trabalhar.

Entenda a faixa de temperatura que você precisa para o tipo de alimento que você vai conservar. É um dado-chave para escolher o compressor apropriado.

Considere a temperatura e a umidade do local onde você está armazenando seus alimentos. A umidade pode aumentar sua necessidade de ainda mais capacidade de resfriamento.

Todas essas informações podem lhe dar uma ideia sólida do tamanho adequado do compressor do seu refrigerador para manter o frescor dos alimentos.

Encontrar o equilíbrio certo

Escolher o tamanho perfeito do compressor é tudo sobre encontrar o compromisso ideal em capacidade de resfriamento, bem como eficiência. Você precisa de um compressor que seja potente o suficiente para manter seu refrigerador frio e sua comida fresca, mas não grande o suficiente para jogar energia no vazio e aumentar sua conta de luz. Um compressor muito pequeno terá dificuldade para fazer seu trabalho e pode deixar a comida estragando na geladeira. Por outro lado, um compressor grande demais custará mais dinheiro a longo prazo, e não é disso que você precisa para seu negócio agora.

E na Penguin, nós ajudaremos você a encontrar a melhor solução para seu cooler. Queremos garantir que você tenha o equipamento adequado para manter sua comida segura.

As palavras finais Escolhendo um compressor mais frio para seu refrigerador walk-in, o primeiro passo, se você tiver, é considerar vários fatores, como sua fonte de energia, tipo de compressor desejado, tamanho do refrigerador, tipo de alimento a ser armazenado, temperatura e umidade do seu local. Obter o equilíbrio certo entre sua capacidade de resfriar e eficiência operacional para manter seus alimentos seguros e seu estabelecimento fluindo. Se precisar de assistência, entre em contato com a cortês equipe de atendimento ao cliente da Penguin, que ficará feliz em ajudar!