Nakuha mo ba ang tamang temperatura ng malamig na storage? Kailangan ng iba't ibang produkto ng ganitong temperatura!

Nakita mo ba kung bakit kailangang mag-refrigerate ng ilang pagkain? Sa pangkalahatan, ito ay isang sentral na tanong. Kapag nagiging mainit ang pagkain, maaaring mabilis ang paglago ng germ at mikroorganismo, na ibig sabihin ay maaari kang makalatay nang mas laki rin. Sa katunayan, sa ilang mga sitwasyon, maaaring sanhi ng mga germ na ito ang food poisoning - walang taong gusto magkasakit dahil sa nasira na manzana. Kaya higit pa ang dahilan upang panatilihin mo ang iyong pagkain sa wastong temperatura. Sa pamamagitan ng pag-freeze nito sa ganitong paraan sa isang refrigeration condenser unit ng Penguin, matatagalin mo ang pagka-fresh at ligtas sa pagsasa.

Kailangan ng Iba't Ibang Temperatura ang Mga Iba't Ibang Pagkain

Kailangang ipanatili ang iba't ibang pagkain sa iba't ibang estado ng sariwa at masarap, alam mo ba? Halimbawa, dapat ilaron ang gatas sa 40 degrees Fahrenheit upang mapanatili ang kanyang sariwa. Sa kabila nito, dapat ilaron ang karne sa mas malamig na temperatura; halos tungkol sa 32 degrees Fahrenheit o mas mababa. Masasira ang pagkain kung iiwan sa maliwang temperatura para sa isang mahabang panahon at baka kailangan mong itapon ito. Ayaw niyong itapon ang mabuting pagkain, kaya gumawa ng lahat ng iyong makakaya upang maingatan ito.

Pagsusuri ng Temperatura ng Refrisgerador

Inirerekomenda na gamitin mo ang termometro upang suriin ang temperatura ng iyong refriyerador sa regular na pamumuhana upang hindi masira ang mga pagkain. Sa bawat maliit na hakbang na ito, maaaring siguraduhin mo na nasa tamang temperatura ng paglalagay ang iyong pagkain. Kung nakita mo na hindi tama ang temperatura, ayusin mo ang refrigeration condensing unit mga setting at kung minsan bumili ng bagong isa kung nasira na. Gayunpaman, maaari mong maiwasan ang pagsisikap sa masinsinang pagkain kung monitor mo ang temperatura.

Pagpapatuloy ng Kaligtasan ng Mga Kundarte

Sa pagkain, ito ay higit na mahalaga at kung nagmamaneho ka ng negosyo ng pagkain, kinakailangan mong may wastong temperatura ang lahat ng oras. Dahil hindi paganahin ang iyong pagkain nang maayos ay maaaring, at malamang gumawa ng maraming mga customer na magkasakit. Para sa iyong negosyo, ito ay isang katastroba. Kung makakamot ang isang tagapagbenta ng kanyang mga customer, ito ay maaaring maging sanhi ng mga gastos: mga lawsuit, multa at iba pa. Sa ilang mga sitwasyon, maaaring ibig sabihin na kailangan mong pumutok para sa sandali. Wala sa atin ang gustong mangyari iyon, kaya napakahirap na sundin ang mga pamantayan ng seguridad ng pagkain.

Paano I-keep ang Iyong Pagkain na Malinis at Ligtas?

Ngunit bagaman wala kang anomang uri ng negosyong pagkain, patuloy na mahalaga para sa iyong negosyo na protektahan ang bago at kaligtasan ng pagkain. Ito ay nagsisimula sa iyong ref na organizado at malinis. Walang taong gusto ng nasira o sugat na pagkain o kubo sa loob. Kaya importante din na tamaan ang mga pagkain. Halimbawa nito ay palagi't lagyan ng raw meat sa pinakababa na salop sa refrigeration condenser unit . Sa pamamagitan nito, hindi magdudulot ng pagbubulok sa iba pang mga item ang mga katas. Gayundin, ihahanay mo ang mga nakabagong pagkain mula sa mga hilaw. Sa ganitong paraan, maaari mong iwasan ang anumang sakit na maaaring dulot ng kross-kontaminasyon ng mga kasangkapan.