Bir yürüyüşlu soğutucu için hangi boyutta bir kompresörümüze ihtiyacım var?

Birçok işletme iş için, restoranlar veya bakkallar gibi, yiyecek ürünlerinizin tazeliğini korumak çok önemlidir. Bir adımlık soğutucu bu konuda size yardımcı olabilecek harika bir araçtır. Bir adımlık soğutucu, büyük miktarda yiyeceğin ideal sıcakta depolanması için mükem mükem mukemmeldir. Soğutucunuzun etkili bir şekilde çalışabilmesi için doğru boyutta bir sığır seçmek de çok önemlidir. Bu kılavuz, yürüyüşlü soğutucunuz için doğru sığır boyutunu bulmakla ilgili bilmeniz gereken her şeyi size gösterecek, böylece yiyecekleriniz güvenli kalacak ve işiniz devam edecektir.

Bir Sığır Nasıl Seçilir

Her şeyden önce, soğutucunuz için ne kadar soğutma gücüne ihtiyacınız olduğunu belirlemeniz gerekir. Bu güç BTU (British Thermal Units) cinsinden ölçülür. Gerektiği BTU miktarını öğrenmek istiyorsanız, şu ana noktaları göz önünde bulundurun:

Sıcaklık ve Yiyecek: Bazı yiyecekler taze kalmak için belirli sıcaklıklara ihtiyaç duyar. Örneğin, dondurulmuş yiyecekler taze meyveler ve sebzelerden çok daha soğuk bir ortamda saklanması gerekir. Eğer dondurmalar depoluyorsanız, bu ürün çok soğuk olması gerekirken, marul biraz daha sıcakta da tutulabilir.

Giriş Tipi Soğutma Dolabı Boyutu — İhtiyacınız olan giriş tipi soğutma dolabının boyutu kritik bir faktördür. (Nihayetinde, daha büyük soğutucular her şeyi doğru sıcakta tutmak için daha fazla soğutma gücü gerektirir.) Soğutma dolabında depolayacağınız tüm yiyeceklere dikkat edin. Daha fazla alanınız varsa, daha fazla soğutma potansiyeline ihtiyacınız olacaktır.

Sıcaklık ve Nem: Yaşıyor olduğunuz yerin iklimi, ne kadar soğutma gücüne ihtiyacınız olduğunu etkileyebilir. Eğer sıcak ve nemli bir alanda yaşıyorsanız, soğutucunuzun sıcaklığını korumak için daha güçlü bir kompresörünüz olmalıdır. Nem oranları yüksek olduğunda yemekleri soğuk tutmak zor olabilir, bu nedenle ekstra soğutma gücü size avantaj sağlar.

Kompresör Boyutu İçin Düşünülmesi Gerekenler

Kaç BTU'nuz olduğuna dair hesaplamaları yaptıktan sonra, şimdi uygun kompresör boyutunu seçme zamanıdır. Karar verirken göz önünde bulundurmanız gereken en önemli faktörlerden bazıları şunlardır:

Enerji Tüketimi: Farklı yarı kapalı kompresörler farklı miktarda enerji tüketir. Ayrıca, bazı kompresörler performans için daha fazla güç tüketir. Gereksinimleriniz doğrultusunda hangi tür güç kaynağına ihtiyacınız olup olmadığını hala bilmiyorsanız, Penguin'deki bir uzmanla konuşmak akıllıca olacaktır. Ayrıca ihtiyaçlarınıza göre uygun kompresörü seçmenize yardımcı olabilirler.

Kompresör Türü: Seçebileceğiniz iki farklı kompresör sistemi türü vardır:

Öncelikle Reciprocating Kompresörleri ele alalım. Uzun süre kullanılmakta olan ve aynı zamanda oldukça etkili olabilirler.

Spiral Kompresörler: Daha yeni ve daha verimli olanlar. Gürültüsüz çalışır (eğer yemek saklamak için yüksek trafiğin olduğu bir alanda gürültü endişesi varsa bu bir artı olarak kabul edilebilir).

Uygun Sıkıcıyı Seçme

Bir compressor seçerken boyutlandırma, yürüyen soğutucunuz için çok önemli bir konudur. Eğer compressor yetersizse, soğutucunuzu doğru şekilde soğutmayacak ve yiyeceğiniz hızlı bir şekilde bozulabilir. Tersine, eğer compressor fazla büyükse, gereksinimden fazla güç tüketerek elektrik faturalarınızı artıracaktır. Penguin'de, bir boyutlandırma tablosu kullanarak boyutlandırmayı öneriyoruz. Bu tabloyu, soğutucunuzun boyutunu, yiyeceğiniz için gereken sıcaklığı ve depoladığınız yiyecek türünü düşünmek için kullanın.

Bir İyi Tahmin İçin İpuçları

Eğer yürüyen soğutucunuz için doğru sıkıcı soğutucu boyutu nasıl belirleyeceğinizi bilmiyorsanız, sorun değil! Size yardımcı olmak için birçok kaynak mevcuttur, ya bir çevrimiçi hesaplayıcı veya Penguin'den ipuçları olsun. Bir iyi tahmin için unutmamalı birkaç önemli nokta şunlardır:

Yürüyen soğutucunuzun uzunluğunu, genişliğini ve yüksekliğini dikkatlice ölçün. Bu size çalışabileceğiniz alanın ne kadar olduğunu vermelidir.

Berkat ettiğiniz gıdaın türlerine göre gereken sıcaklık aralığını anlayın. Bu, uygun bir kompresör seçmek için anahtar veri.

Yiyeceğinizi depoladığınız sıcaklık ve nem koşullarını göz önünde bulundurun. Nem, soğutma kapasitesi ihtiyacınızı artırabilir.

Tüm bu bilgiler, yiyecek tazeliğini korumak için soğutucunuzun kompresörünün uygun boyutunu belirlemenize yardımcı olabilir.

Doğru Dengeyi Bulma

Mükemmel kompresör boyutu seçmek, soğutma kapasitesi ve verimlilik arasında ideal dengeyi bulmakla ilgilidir. Soğutucunuzu soğuk tutmak ve yiyeceğinizi taze tutmak için yeterince güçlü bir kompresörünüzün olması gerekir, ancak enerjiyi boşluğa fışkırtarak elektrik faturanızı artırmaması gerekir. Çok küçük bir kompresör işini yapmada zorlanır ve bu da buzdolabında yiyecek bozulmasına neden olabilir. Diğer yandan, çok büyük bir kompresör uzun vadede daha fazla para harcamanıza neden olacaktır ve bu, şu anda işiniz için istediğiniz şey değildir.

Ve Penguin'de, soğutucunuz için en iyi çözümü bulmanıza yardımcı olacağız. Yemeklerinizin güvende olması için uygun ekipmanınızın olduğunu emmek istiyoruz.

Son sözcükler Seçerken bir soğutucu kompresörü yürüyen soğutucunuz için ilk adım, akla koymanız gereken çeşitli faktörleri göz önünde bulundurmak, örneğin güç kaynağı, istenen sıkıcı türü, soğutucu boyutu, depolama yapacağınız yiyecek türü, konumunuzun sıcaklığı ve nem seviyesi. Yiyeceklerinizin güvende kalmasının yanı sıra kurumunuzun akışını sağlama arasında doğru dengeyi bulmak için soğuma kapasitesi ve işletim verimliliği arasında uyum sağlayın. Yardıma ihtiyacınız varsa, lütfen Penguin'deki nazik müşteri hizmetleri ekibine ulaşın, size memnuniyetle yardımcı olacaktır!