Lắp đặt, vận hành và lưu ý về kho lạnh?

2024-10-01 01:15:04
Lắp đặt, vận hành và lưu ý về kho lạnh?

Một kho lạnh từ chim cánh cụt thường được cần cho thực phẩm cần được giữ mát trong một thời gian dài. Một máy như vậy giúp duy trì nhiệt độ lạnh cho thực phẩm để ngăn ngừa hư hỏng được gọi là mền lạnh. Điều này càng quan trọng hơn nếu bạn có nhiều thứ cần lưu trữ và phải giữ tươi. Tiếp theo là một số lời khuyên về cách tạo ra một kho lạnh và tận dụng tối đa nó.

Tạo một Ví Lạnh

Vận hành một kho lạnh giống như việc lắp ráp một bộ ghép hình phức tạp. Có thể trồng những cây tốt nhưng mọi thứ cần phải kết hợp lại với nhau thành từng phần. Điều đầu tiên là tìm một khu vực thích hợp để lắp đặt đơn vị của bạn. Lưu trữ nó ở nơi mát mẻ, khô ráo với sự lưu thông không khí tốt. Điều này sẽ giúp máy hoạt động tốt hơn và duy trì thực phẩm của bạn ở nhiệt độ đúng.

Bước 2 - Thu thập các bộ phận cần thiết trước khi bắt đầu xây dựng. Tường, trần và sàn của đơn vị phải được lắp ráp. Bạn cũng cần lắp đặt hệ thống làm mát và treo cửa. Bạn có thể dành một chút thời gian để cấu hình mọi thứ nên hãy kiên nhẫn và đừng vội vàng. Làm vậy sẽ giúp bạn tránh mắc lỗi.

Kiểm tra Đơn vị Lưu trữ Lạnh của Bạn

Sau khi đơn vị lưu trữ lạnh của bạn đã sẵn sàng, bạn nên xác nhận rằng nó hoạt động như mong đợi. máy nén cho kho lạnh Làm thế nào để Kiểm tra Máy làm lạnh bên trong Đơn vị? Nhiệt độ nên được duy trì giữa 32°F và không vượt quá phạm vi 40° để thức ăn của bạn được giữ lạnh mà không bị đông đá. Điều này đóng vai trò quan trọng trong việc bảo quản chất lượng!

Bạn cũng có thể kiểm tra mức độ độ ẩm bên trong thiết bị của mình. Để lại cân nặng trong kho chứa của bạn, và nếu độ ẩm quá cao, hãy vui vẻ chào đón vị mặn chua cũ. Ngược lại, nếu độ ẩm quá thấp, thực phẩm của bạn sẽ bị khô và gặp phải hiện tượng cháy đá đông, điều này làm thay đổi hương vị. Bạn thực sự muốn duy trì mức độ ẩm từ 85 đến 95%. Điều này là để giữ cho thực phẩm của bạn tươi nhất có thể.

Cách giữ an toàn khi sử dụng thiết bị bảo quản lạnh

Một thiết bị bảo quản lạnh là một máy móc mạnh mẽ với nhiều bộ phận chuyển động, và nếu không được sử dụng đúng cách, có thể rất nguy hiểm cho người vận hành. Một số mẹo để giữ an toàn là:

Luôn đeo găng tay khi xử lý các vật bị đông lạnh. Nó sẽ giữ ấm tay bạn và ngăn ngừa bất kỳ tổn thương nào.

Không được vào và ngồi trong thiết bị bảo quản lạnh hoặc thiết bị làm lạnh cho phòng lạnh  đang được sử dụng! Những quạt gió bên trong có thể cực kỳ mạnh mẽ và thậm chí nguy hiểm, cẩn thận đừng làm tổn thương bản thân.

Làm sạch thiết bị khỏi rác hoặc chất thải. Điều này sẽ giúp thiết bị hoạt động tốt hơn và ngăn ngừa nguy cơ cháy nổ.

Không đổ quá nhiều thức ăn vào thiết bị. Nếu bạn cho quá nhiều sản phẩm vào, nó có thể làm tắc nghẽn dòng chảy và khiến thiết bị khó hoạt động đúng cách.

Tận dụng tối đa kho lạnh của bạn

Tuân theo những mẹo này để giúp giữ cho đơn vị làm lạnh kho lạnh hoạt động hiệu quả nhất có thể:

Đóng cửa thường xuyên. Điều này sẽ cho phép không khí lạnh thoát ra và làm ấm bên trong mỗi khi bạn mở cửa.

Không đặt thực phẩm nóng vào thiết bị. Điều này có thể làm tăng nhiệt độ, và do đó cần thời gian để làm mát lại.

Vệ sinh khe thông gió. Nếu bạn giữ chúng sạch sẽ, không khí lạnh sẽ lưu thông dễ dàng và tất cả thực phẩm của bạn sẽ được duy trì ở nhiệt độ tốt.

Vệ sinh và bảo trì: Hãy để một chuyên gia luôn kiểm tra thiết bị của bạn. Khi đến lúc triển khai mã của bạn, điều này có thể phát hiện sớm các vấn đề và đảm bảo mọi thứ hoạt động trơn tru.

Cách chăm sóc kho lạnh

Việc giữ cho thiết bị Lưu Trữ Lạnh của bạn ở trạng thái tốt là cần thiết để hoạt động hiệu quả hơn. Những công việc bảo trì đơn giản bạn nên làm:

Rửa bằng xà phòng nhẹ và nước thường xuyên, nhưng hãy chắc chắn rửa sạch và lau khô hoàn toàn sau khi rửa để tránh bất kỳ hư hại nào.

Kiểm tra các đường niêm phong cửa để tìm vết nứt hoặc rách. Tìm kiếm những hư hỏng đã xảy ra trước đó và thay thế ngay bây giờ để ngăn không khí vào và kiểm soát nhiệt độ.

Thay thế bộ lọc không khí khi cần thiết. Điều này ngăn ngừa không khí lưu thông không đúng cách và có nghĩa là thiết bị của bạn phải hoạt động vất vả hơn để chạy với hiệu suất tối ưu.

Ít nhất một lần mỗi năm, máy nén và các thành phần cơ khí khác nên được kiểm tra bởi chuyên gia. Điều này giúp bạn phát hiện các vấn đề trước khi chúng trở nên tồi tệ hơn.


Liên hệ